朝は贅沢なカニご飯とカニ味噌汁

朝は贅沢なカニご飯とカニ味噌汁

 

鍋で残ったカニで簡単に朝ご飯を作る

昨日は、一人で贅沢にカニ鍋を食べました。
正直一人では食べきれません笑
また、小さな足も残っています。
小さい、、、。
そうは言っても、特大ズワイガニなので、小さい足も小さくない笑

 

 

実際に長さを測ってみると、

 

匠本舗の小さなカニ足部分を測定

 

8センチもあります。
これなら、食べ応え十分です。
この足を味噌汁に使って「男のカニ味噌汁」を作りたいと思います。

 

よく、お店でもカニ味噌汁あるしゃないですか?
けど、あれって、

 

カニ自体が小さくて、身が全く食べれない!!

 

って事が多いです。
カニは一応入っているけど、実際はカニの殻だけみたいな状態のやつです。
あの状態、

 

私は大嫌いなんです!!

 

期待からどん底に落とされるからです。
やるからには、味噌汁の具のカニも食べ応えがあるように食べたいのです。
その要望に応えてくれたのが今回のカニです。
小さい部位も食べられますから、

 

食べれない殻だけの部分が存在しないのです!!

 

実際この小さな足部分も素手で簡単に剥けます。

 

小さいカニ足も素手で剥ける

 

このカニ足部分で味噌汁を作るのですから、贅沢ですよね。

 

超シンプルな男のカニ朝ご飯

カニご飯とカニ味噌汁

 

@ご飯に残ったカニを?いてのせる
A小さい足を味噌汁入れてる

 

たったこれだけです笑
シンプルだからこそ美味しい!
カニ自体の品質が高いため、カニに含んだ塩が良い意味で食欲をそそります。

 

匠本舗かにのカニは、1回注文するだけで、何度も楽しめて嬉しいです笑