
私はカニが大好きです。
しかし、毎回思うのが、
カニって高いな!!
って思うのです。
1人でもカニだけでお腹いっぱいにしようとしたら、それなりに費用は掛かってきます。
また、家族や友人などのパーティーでカニパーティーをやろと思うのであれば、大量のカニが必要になってきます。
それだけ、カニという食材は高級な品になってしまったのです。
そうなると、気になるのがお値段です。
どうすれば、気が済むまでカニを食べれる&多人数用でカニを用意する事ができるでしょうか?
今回は、私が気が済むまで大量に蟹を食べた方法について解説してきます。
カニは高い、、、、。
けど、お腹いっぱいに食べたい!
そう。
私は、小学生の時からカニが大好きでした。
そして、そんなカニをお腹一杯にして食べたい。
高校生になったときに悩んだ1つです。
カニの食べ放題ってそんなに数も多くなかったし、値段も高いです。
そこで行き着いた先がプリンスホテルのカニバイキングだったわけです。
プリンスホテルのカニが特別悪いわけではなかったのですが、
私の中で大事件が起きました。
それは私が普段から行っていた新宿のプリンスホテルでカニの食べ放題が、
無くなってしまったことです。
一部のプリンスホテルではやっているものの気軽に食べれなくなり、苦悩。
そして、それを期により美味しいカニを求めるようになりました。
「安かろう、悪かろう」ではない、美味しいカニを探す旅に出たのです。
そこで、行きついたのがカニ通販の目玉商品の1つである、「訳ありカニ」です。
最近良く目にするようになったので、皆さんもご存知かもしれません。
それは、訳ありカニです。
「訳ありカニ」とは、出荷途中で外見が傷付いてしまったり、脚が千切れてしまったカニのことです。
こういったカニは、通常版で売ることが難しくなってしまいます。
では、どうするか?
それは、通常価格よりも安くして販売するんです。
こうすることで、販売者もカニを無駄にする必要もないし、買う側も安くカニを購入する事ができます。
カニは、人にプレセントするようなギフト商品であることが多いです。
なので、こういった「ワケありカニ」は、自分用や家族といった身内で利用するのが一般です。
そのため、第三者に上げるときには利用できないデメリットは存在します。
また、視覚も味の1つであり、見た目が完璧でなければ好かん、、。
という超1流の食通の人にも向きません。
ですが、
という場合には、重宝します。
なので、カニを大量に用意したい場合は、訳ありカニを検討しましょう。
誰でも気軽に手に入れられるのは、カニ通販です。
これなら、全国誰でも手軽にワケありカニを食べるこ事ができます。
で、肝心なのがお店選びです。
なんて、迷いますよね。
実はこれ、私も迷いました。
どれが、信用できるのかなんて買ってみないと分からないですもんね、、。
って事で、安くて美味しいカニをまとめておきました。
私が個人的に、おすすめする、
カニの訳あり商品です。
この中から選んでおけば、ハズレはないかな?
って思います。
カニの殻抜きで、1キログラム超えでこの値段!!
かに本舗の【折れ棒肉】生ずわいがにむき身1kg超!
カニって、1キログラム以上保証!なんて書いてあると思います。
ですが、実際はカニの身が1キログラム分あるわけではなくて、カニが纏っている殻の部分も含んでいます。
そしてこの殻が意外に重い笑
なので、○キログラムと書かれていても食べてみると意外に量が少ないと感じる人もいるかも知れません。
そういった人にオススメなのが、殻抜きの「生ずわいがにむき身」です。
これなら、殻でグラムを誤魔化されている心配もありません。
そしてなにより、殻を剥く作業がないため、楽にカニを食べる事が可能です。
殻ってゴミにもなるし、小さな子どもがいる家ではカニを食べるのは大変です。
それを1度に解消できるのです。
そして、この生ずわいがには、折れている訳ありカニです。
つまり、安いのです。
量も多くて、剥くこともいらない!!
カニを大量に食べたい人や家族や親戚などの集まりに最強のカニです!!
殻剥きのカニって劣化商品などでは?
いえいえ。
カニの品質を気にする心配はありません。
かに本舗なら剥きたてのようなカニを提供してくれます笑
難点と言えば、カニの脚が折れている点。
なので、見た目は少し劣ります。
あまりいないとは思いますが、インスタ映え目的だと、残念な商品となります。
美しさは無いです。
しかし、カニの量自体は多いので、工夫する必要はありますが、インパクトは一級品です。
毛ガニは、他のカニよりもグラム換算で考えた場合割高である場合が多いです。
なので、ホテルのバイキン等で、毛ガニが並ぶって事はほとんどありません。
なんで、多人数でカニをくさん食べたい!って考えの場合は、最良の選択とは言えません。
ですが、毛ガニは、毛ガニ独特も柔らかい肉質の歯ごたえに加えて、
どのカニにも負けないカニ味噌が楽しめます!
カニ味噌を楽しみたいなら、毛ガニは切って切れない存在と言えるでしょう。
では、どうやって美味しくて尚且安い毛ガニを手に入れるかというと、カネキタ北釧水産の毛ガニです。
カネキタ北釧水産では、まかない用という毛ガニが用意されています。
まかない用とは、ややこしいですが「訳ありカニ」と同じ認識で大丈夫です。
毛ガニの場合、脚がハズレてしまう事が多く、それを「訳ありカニ」として販売しています。
脚は調理する時に外すものなので、品質にはまったく問題ありません。
数ある訳あり毛ガニの中でもカネキタ北釧水産を推す理由は、私自身が通販で購入した中で断トツで美味しいかったからです。
甲乙つけ難い、、、。ではなくて、断トツです笑
同じ価格帯で考えれば、毛ガニ部門で頭1つ抜けていると思います。
カネキタ北釧水産は本来は、卸業が本業です。
なので、カニが水揚げしてきたものがそのまま手に入っている状態です。
そして、1番得意な部門が、毛ガニです。
この中から厳選した毛ガニが選ばれているのですから、美味しくて当然です。
今では、独自ブランドが確立して、「北海道北釧水産」というタグも生産しているほどの地位です。
当然ですが、脚が外れている「まかないカニ」にタグは付いていませんが、同等の品質を誇っているのです。
毛ガニの本当の味を知りたい??
なら騙されたと思って食べてみて下さい笑
カニと言えば、タラバガニ!!
とにかく大きくて、食べ応え十分!!
満足感が得られる豪快なカニが食べたい!!
って考えなら、タラバガニがおすすめです。
というのも、一般的な感覚では、
タラバガニ>ズワイガニという認識が強く、カニの中でも特に高級感が出ます!
多人数で食べるときにはインパクトが違います。
カニに興味がない人は、タラバガニの大きさを見てびっくりすることでしょう。
しかし、調べてみると、タラバもズワイも高品質なカニの場合料金自体に大きな差はありません。
なので、迷ったらタラバガニって選択は間違いないと思います。
そして、安くて高品質なタラバガニを食べたいなら、ここでも一押しなのが訳ありガニです。
送られてくるタラバカニは、折れていたり、不揃な脚である場合も多いです。
しかし、
味は一級品です!
この点を考慮できるのであれば、訳ありタラバガニはオススメです。
そして、オススメはハズレがない、かに本舗です。
ここのカニを選んでおけば大きなハズレはなくて、美味しいカニばかりです。
タラバガニも同様で、極厚の脚肉を拝むことができます。
訳ありガニが安く食べれる理由は、見た目が悪いからです。
甲羅に傷がついてしまったり、脚が折れてしまったり、、、。
けれども、家族や自分で食べるだけなら全く問題ないわけで、それを利用して安く食べれるのだから良いことづく目です。
カニは高級です。
ですが、それでも多人数で多く食べたかったり、お腹いっぱい食べたい場合はこのような訳ありガニを使ってみるのがおすすめです。
まとめます。
・ズワイガニなら、殻がすでに付いてい状態で1キロもある、かに本舗の【折れ棒肉】生ずわいがにむき身1kg超!。
・毛ガニなら、毛ガニブランドを確立している、まかない用「活」毛がに。
・圧倒的インパクトを誇るタラバでお腹一杯にしたいなら、訳ありボイルたらば肩脚。
これで、間違いありません(*^^*)